Categorías: Oci

Explorant la gastronomia: la Diputació de Tarragona promou la innovació i la tradició a Salou

La innovació culinària i la tradició a la jornada gastronòmica

La jornada gastronòmica organitzada per la Diputació de Tarragona a Salou ha estat un espai de reflexió sobre la importància de la innovació i la preservació de la tradició culinària a la demarcació. Aquesta iniciativa forma part de ‘Som Gastronomia – Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025’ i busca promoure els productes locals de qualitat.

Durant l’esdeveniment, celebrat al Teatre Auditori de Salou, la presidenta de la Diputació, Noemí Llauradó, va ressaltar que la gastronomia no només és una expressió cultural, sinó també una eina estratègica per al desenvolupament econòmic. Amb aquest enfoc, es busca projectar la cuina catalana arreu del món, mantenint-ne l’essència.

El proper acte de la jornada serà el 25 de novembre al Museu de la Mar de l’Ebre de la Ràpita, on s’espera una gran assistència. Aquestes sessions inclouen conferències, exhibicions de cuina en viu i taules rodones amb experts del sector.

Redacció

Entradas recientes

Inauguració d’un nou Park&Ride i noves parades d’autobús que connecten Barcelona amb Lliçà d’Amunt

Un nou aparcament Park&Ride per millorar la mobilitat a Lliçà d'Amunt A partir de dilluns,…

1 hora hace

L’Espai Bonnemaison acull l’exposició ‘Habitar el meu cos’, una mirada crítica sobre la violència estètica

Exposició 'Habitar el meu cos' a l'Espai BonnemaisonL'Espai Francesca Bonnemaison mostra fins al 9 de…

2 hores hace

Mataró formalitza el Pacte Local contra la Segregació Educativa

Mataró estableix un Pacte Local per abordar la Segregació EducativaRecentment, Mataró s'ha convertit en un…

3 hores hace

Fernando Martínez liderarà novament la REDFUE en 2026

Fernando Martínez, reelegit president de la REDFUE per liderar una nova etapa de creixement i…

3 hores hace

Catalunya acollirà la novena edició de l’European Young Chef Award amb la participació d’Ànakin Rivera

Catalunya es converteix en l'epicentre gastronòmic europeuDel 24 al 28 de novembre, Catalunya serà el…

4 hores hace

Catalunya celebra la XVII Setmana Europea de la Prevenció de Residus amb més de 828 activitats

La Setmana Europea de la Prevenció de Residus a CatalunyaCatalunya acull la celebració de la…

4 hores hace

Esta web usa cookies.