(EUROPA PRESS) La Diputació de Tarragona ha organitzat dues jornades gastronòmiques amb l’objectiu de promoure i donar visibilitat al sector agroalimentari de la seva demarcació. Les sessions tindran lloc el 11 de novembre al Teatre Auditori de Salou (TAS) i el 25 de novembre al Museu de la Mar de l’Ebre, a la Ràpita, dins el marc de la iniciativa ‘Som Gastronomia – Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025’.
Els assistents a aquestes jornades podran gaudir d’una exhibició gastronòmica en directe que inclourà tastets elaborats per xefs prestigiosos com Pep Moreno, del restaurant Deliranto i Rafel Muria, del restaurant Quatre Molins, durant l’esdeveniment a Salou. En la sessió de la Ràpita, el showcooking serà a càrrec de Fran López, del restaurant Villa Retiro, i Vicent Guimerà, de l’Antic Molí.
A més de les exhibicions, les jornades també comptaran amb un espai de networking per a marques amb Denominació d’Origen (DO) i Indicació Geogràfica Protegida (IGP) de la demarcació. El programa inclou una taula rodona titulada ‘Camp de Tarragona i Terres de l’Ebre: la regió amb més productes alimentaris’, així com la ponència sobre innovació i gastronomia a càrrec de Toni Massanés, director general de la Fundació Alícia, un centre de recerca culinària. Per a més detalls i inscripcions, es pot visitar la web https://www.dipta.cat/jornadesgastronomiques.
- Per primera vegada arriben a Europa el 3 de setembre, després de l'èxit a…
Predicció del Temps a Mataró: 29 d'agost de 2026 Avui Mataró gaudirà d’un dia típicament…
- S’estrena amb l’obertura de Círculo Condal a Les Rambles de Barcelona i preveu obrir…
Docenteo va advertir aquest divendres que experimentar amb intel·ligència artificial resulta més senzill que convertir…
La indústria tecnològica europea va reclamar aquest divendres una major col·laboració entre empreses, administracions, inversors…
Acord de col·laboració per la gestió sostenible dels boscos El president de la Diputació de…
Esta web usa cookies.