Nutrició i esport per viure més i millor

Jesús Tortosa, regidor d’Esports d’Alcobendas: “Treballem cada dia per oferir espais, programes i oportunitats per cuidar la salut física i mental”
Sandra Sánchez, sotsdirectora general de Servei d’Atenció Domiciliària i Coordinació de Programes de la Comunitat de Madrid: “Ningú pot modificar la genètica o els climes que tenim, però sí que està a les nostres mans practicar esport i relacionar-nos”
Fernando Ónega, president de 65YMÁS: “El repte ara és que els anys que guanyem els visquem en les millors condicions i per a això cal canviar la manera com envellim”

Alcobendas, 26 de novembre de 2025. Alimentació equilibrada i adequada a les necessitats de cada persona i pràctica freqüent d’exercici físic. Aquests dos elements són clau per poder gaudir d’una longevitat saludable. I és que la ciència ha demostrat que cuidar-se a mesura que passen els anys es relaciona amb una millor qualitat de vida i estat funcional.

Aquesta ha estat una de les principals conclusions de la jornada ‘La importància de la Nutrició i l’Esport per a una longevitat saludable’, organitzada per 65YMÁS, en col·laboració amb l’Ajuntament d’Alcobendas, la Comunitat de Madrid, ASISA, Italfarmaco, Fundación Más Sénior i Comunicas.

L’esdeveniment ha comptat amb la presència i intervenció destacada de Jesús Tortosa, regidor delegat d’Esports de l’Ajuntament d’Alcobendas; Sandra Sánchez, sotsdirectora general del Servei d’Atenció Domiciliària i Coordinació de Programes de la Comunitat de Madrid; i Fernando Ónega, president de 65YMÁS.

A més, han participat en una taula rodona, sobre els beneficis de mantenir una activitat física i cuidar l’alimentació al llarg de la vida, Yolanda Rodríguez, nutricionista a HLA Hospital La Vega; Javier González, medical advisor i MSL de l’àrea de Neurociències d’Italfarmaco; Pablo Gasque, cap de Medicina Esportiva a l’Ajuntament d’Alcobendas; i Charo Sánchez, corredora sènior. El debat ha estat moderat per l’expert en longevitat amb una àmplia trajectòria professional vinculada a la gent gran, director de Relacions Institucionals de 65YMÁS i membre del Comitè d’Experts d’Economia del diari, Javier García.

Durant la seva intervenció, Jesús Tortosa, regidor delegat d’Esports de l’Ajuntament d’Alcobendas, ha posat en valor la importància d’apostar per una longevitat saludable, un concepte que es podria resumir en viure “més” i “millor”. En aquest sentit, ha assegurat que el municipi està compromès amb aquest objectiu, destacant que la localitat és Ciutat Europea de l’Esport 2025, i ha anunciat que l’11 de desembre viatjaran a Brussel·les a recollir el premi. “Treballem cada dia per oferir espais, programes i oportunitats per cuidar la salut física i mental”, ha assenyalat.

Fernando Ónega, president de 65YMÁS, ha demanat apostar per una cultura de les cures perquè la vellesa “deixi de ser una condemna i sigui una etapa més de l’existència, plena de satisfaccions i de ganes de viure”. “El repte ara és que els anys que guanyem els visquem en les millors condicions”, ha assenyalat. I per assolir aquesta proximitat a una longevitat “feliç”, ha explicat que la nutrició i l’esport són essencials, buscant consolidar allò que ja predicaven els romans: “Ment sana en un cos sa”.

Sandra Sánchez, sotsdirectora general de Servei d’Atenció Domiciliària i Coordinació de Programes de la Comunitat de Madrid, ha afirmat que la regió és sinònim d’esperança de vida i ha anticipat que ja ha superat els 2.500 centenaris. “Ningú pot modificar la genètica o els climes que tenim, però sí que està a les nostres mans practicar esport i relacionar-nos”, ha afegit. I ha recordat que des del Govern autonòmic han aprovat recentment el Pla d’Envelliment Actiu i Prevenció de la Dependència, creat amb un objectiu: que les persones se sentin realitzades i reconegudes en totes les fases de la vida.

La importància de la Nutrició i l’Esport

Durant la taula rodona, Yolanda Rodríguez, nutricionista a HLA Hospital La Vega, ha detallat quines pautes dietètiques han de seguir les persones grans per envellir amb salut, reduir la fragilitat i millorar el seu estat d’ànim. En concret, ha proposat consumir “aliments frescos i de temporada”, cuidar la “hidratació” i fer una “ingesta de proteïnes d’alta qualitat” per enfortir la musculatura. A més, ha convidat la gent gran “a marcar-se objectius realistes i a curt termini”. “Cal anar a poc a poc. No cal fer grans elaboracions, sinó coses senzilles, sanes i bones”, ha comentat.

Javier González, medical advisor i MSL de l’àrea de neurociències d’Italfarmaco, s’ha centrat en la importància de la prevenció del deteriorament cognitiu i ha apostat per l’entrenament a través d’exercicis, cridant la gent gran a no aïllar-se, a relacionar-se i a fer exercici. “El cervell és com un múscul, si no s’entrena s’atrofia”, ha afirmat. A més, ha destacat una de les línies més prometedores d’investigació en què treballen actualment: el desenvolupament de nutracèutics, és a dir, “complements de la dieta, dissenyats per aportar nutrients a nivell cognitiu”, que podrien recomanar-se per millorar l’activitat cerebral.

Per la seva banda, Pablo Gasque, cap de Medicina Esportiva a l’Ajuntament d’Alcobendas, ha afirmat que l’activitat física i la nutrició “proporcionen una defensa” per a l’organisme i eviten la inflamació crònica. Així mateix, ha demanat “evitar l’aïllament” i ha explicat les iniciatives concretes que l’administració local està implementant per fomentar una longevitat saludable, a través dels seus centres esportius i de gent gran.

Finalment, Charo Sánchez, corredora sènior de 77 anys, ha compartit la seva història personal i ha detallat que va començar a fer running als 50 anys, arribant a córrer maratons. De fet, ha assenyalat que actualment segueix activa i recorre de 10 a 15 km diàriament. “Gràcies a l’esport, em veig molt millor, física i mentalment, sóc més activa i no sóc gens mandrosa”, ha reconegut. “Em sento jove, amb arrugues, però jove”, ha conclòs.

Longevitat saludable: Comunitat de Madrid

L’esdeveniment s’ha emmarcat dins les trobades ‘Longevitat saludable: Comunitat de Madrid’, unes jornades organitzades pel diari líder del segment sènior en col·laboració amb la Comunitat de Madrid, que recorreran les principals ciutats madrilenyes abordant els desafiaments que suposa per a la regió l’augment de la longevitat, de la mà d’experts de reconegut prestigi.